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大豆分離蛋白（適用于乳、飲料制品類(lèi)）

廣泛應(yīng)用于冷飲，冰淇淋，固體飲料，工業(yè)奶粉的蛋白補(bǔ)充劑、酸性奶、奶粉、植脂末、冷飲制品、脫脂奶粉代用品，蛋白質(zhì)粉。

大豆膳食纖維

廣泛應(yīng)用于番茄醬，醬類(lèi)餡料食品，肉制品，魚(yú)糜制品、膨化食品、冷飲、冰淇淋，固體飲料的增調(diào)劑和穩(wěn)定性、纖維補(bǔ)充保健產(chǎn)品，面條和糖果制品的應(yīng)用。

大豆顆粒蛋白

應(yīng)用于固體飲料、營(yíng)養(yǎng)代餐、谷物牛奶、蛋白飲料、特膳食品、方便食品、烘焙食品、沖調(diào)食品、休閑食品、面試糕點(diǎn)、奶茶等。

大豆組織蛋白（適用于素肉）

廣泛應(yīng)用于肉制品、魚(yú)制品、乳制品、面制品、飲品、兒童食品、糖果、方便食品、冷食制品和糖制品。

大豆?jié)饪s蛋白

大豆?jié)饪s蛋白為乳化性的蛋白，主要應(yīng)用于香腸、火腿等制品，作為產(chǎn)品輔料提高蛋白含量，增加營(yíng)養(yǎng)；在組織蛋白產(chǎn)品中作為主原料廣泛應(yīng)用。